认清需求

在选购白酒之前，首先要明确自己的需求。白酒有多种品类，如清香型、浓香型、老白干等等，每种类型都有自己的特点和适用场景。因此，选择白酒前要明确是用于自饮还是送礼，是搭配菜品还是作为酒席的主打酒。只有明确需求，才能针对性地选择合适的白酒。

了解品牌

在选购白酒时，了解品牌也是很重要的一点。不同的白酒品牌有着不同的历史、口感和酿造工艺，选择知名度高、口碑好的品牌，往往会更加靠谱。可以通过查看品牌的官方网站、了解其获得的荣誉、奖项，以及相关的消费者评价，来做出判断。此外，可以多参考一些专业的评测或者咨询一些懂酒的朋友，帮助自己做出更准确的选择。

试饮体验

最后，在选购白酒时，最好进行试饮体验。在专业的酒庄或者酒类专卖店，通常都会提供试饮服务，可以让消费者在购买前先尝一尝，判断自己是否喜欢。试饮时可以留意白酒的香气、口感、余味等方面，如果有条件的话，也可以结合一些菜品进行搭配试饮，看不同的食物与白酒的搭配效果。通过试饮的体验，可以更直观地感受到白酒的特点，从而做出更加准确的选择。